{"id":656,"date":"2022-09-30T04:54:05","date_gmt":"2022-09-30T04:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/v006.phoenixvoyages.com\/phoenix-voyages-the-tanglin-gin-from-singapore\/"},"modified":"2025-02-04T16:03:49","modified_gmt":"2025-02-04T16:03:49","slug":"la-ginebra-tanglin-de-singapur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/the-tanglin-gin-from-singapore\/","title":{"rendered":"La ginebra Tanglin de Singapur"},"content":{"rendered":"
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Tanglin Gin, la primera bebida espirituosa destilada localmente en Singapur, celebra la singular diversidad cultural del pa\u00eds con sus numerosos y ex\u00f3ticos sabores asi\u00e1ticos. Este fuerte licor se ha convertido en la bebida preferida en los mejores bares y restaurantes de la isla. Tambi\u00e9n se ha hecho muy popular en todo el sudeste asi\u00e1tico.<\/p>\n

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El nombre \"Tanglin\" procede de la zona de Tanglin de Singapur, que ahora alberga los Jardines Bot\u00e1nicos del Patrimonio Mundial de la UNESCO, y se traduce como \"Picos de la Gran Colina del Este\". En ella se encuentran muchas de las plantaciones del pa\u00eds y es famosa por el cultivo de especias como la pimienta, la nuez moscada y el jengibre.<\/p>\n

Pruebe <\/u><\/p>\n

La ginebra Tanglin tiene un aroma dulce y natural de mandarina con un toque de azahar y lima kaffir. Sabe a c\u00e1scara de mandarina, jengibre y lima, as\u00ed como a chile y cassia (o canela china).<\/p>\n

Sus distintos sabores var\u00edan en funci\u00f3n de las especias, las frutas y otros ingredientes. Los sabores m\u00e1s populares son la orqu\u00eddea (ginebra Orchid), la mandarina y la guindilla, y el polvo negro (una mezcla de pimienta, ajo y otras especias).<\/p>\n

Producci\u00f3n y consumo<\/u><\/p>\n

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Se elabora destilando alcohol de grano neutro con bayas de enebro (*) y una mezcla cuidadosamente seleccionada de especias, entre ellas Amchoor (**), y vainas de vainilla de la flor de la orqu\u00eddea de vainilla. En un \u00faltimo paso, se utiliza agua destilada para reducir su contenido de alcohol al 42%.<\/p>\n

Este licor suele beberse solo, servido con hielo, con soda y lima. Tradicionalmente, se mezcla con agua con gas y un chorrito de zumo de naranja para potenciar su dulzura.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda, las visitas a la destiler\u00eda de ginebra de Tanglin y las clases de cocteler\u00eda tambi\u00e9n se han convertido en atracciones tur\u00edsticas de moda. Esto ofrece a los viajeros un aut\u00e9ntico sabor de Singapur a trav\u00e9s de una amplia gama de sabores naturales que representan el car\u00e1cter multicultural del pa\u00eds.<\/p>\n

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(*) La baya de enebro es un g\u00e1lbulo de color azul ciruela producido por las diferentes especies de enebro.<\/em><\/p>\n

(**) El amchoor es una especia elaborada con la pulpa de mangos verdes secos. Conserva el sabor \u00e1cido y ligeramente picante de los mangos inmaduros.<\/em><\/p>\n<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tanglin Gin, Singapore’s first locally distilled spirit, celebrates the country’s unique cultural diversity with its many exotic Asian flavors. This strong spirit has become the drink of choice in the island’s best bars and restaurants. It has also gained popularity throughout Southeast Asia! The name “Tanglin” comes from the Tanglin district in Singapore, which now […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":657,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"destination-category":[],"theme-categorie":[],"class_list":["post-656","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=656"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13363,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/656\/revisions\/13363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=656"},{"taxonomy":"destination-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/destination-category?post=656"},{"taxonomy":"theme-categorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/phoenixvoyages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/theme-categorie?post=656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}