Recette vietnamienne de la soupe au poulet et aux pousses de bambou (Canh Ga Nau Mang)
Avec les fêtes du Têt vietnamien qui approchent à grands pas, la célébration ne serait pas complète sans la préparation du Can Ga Nau Mang (soupe vietnamienne au poulet et aux pousses de bambou). L'un des plats les plus populaires du Têt, ce plat réputé est une soupe maison courante qui est souvent préparée lors d'événements spéciaux tels que le Têt et les mariages. Voici […]
Présentations des pays
Liens vers le pays de destination : Corée du Sud : http://pro.phoenixvoyages.com/media/images/164845/south-korea-presentation-e-nov-2020.pdf Comment accéder à la présentation du pays : * Si vous n'avez pas de compte sur notre site web 1) Créez un compte sur notre site web 2) Attendez que le compte soit activé. 3) Connectez-vous à notre site Prowebsite 4) Cliquez sur “ Accéder au site privé ” sur […]
Le "Mi Quang" traditionnel du Vietnam Recette
Le Mi Quang est sans aucun doute l'un des meilleurs plats vietnamiens, en particulier dans la cuisine de Danang. Ce célèbre plat rustique est à la fois une soupe et une salade. Véritable plat réconfortant, le Mi Quang se déguste à tout moment de la journée : au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et à tout autre moment de la journée. Voici comment préparer ce célèbre […]
La légende cambodgienne de Phnom Penh
Très apprécié pour la richesse de son environnement naturel, de sa culture et de son architecture, le Cambodge a encore beaucoup à offrir. Dans ce pays, les mondes anciens et modernes s'entrechoquent pour créer une aventure authentique. Mais saviez-vous que ce royaume magique recèle des légendes urbaines, qui racontent pour la plupart les origines de ses sites ? Il existe une magie [...]
Recette du poisson khmer "amok" du Cambodge
Le poisson Amok est considéré comme le plat “ emblématique ” du Cambodge et figure en abondance sur les menus des centres touristiques. L'Amok est un plat traditionnel khmer généralement préparé à base de poisson. Ce plat ressemble traditionnellement à un ragoût au curry et est généralement servi dans une barquette en feuilles de bananier. Voici comment […]
La légende de Thagyamin au Myanmar
Connu sous le nom de "pays de l'or", le Myanmar est un vaste pays fascinant qui regorge de riches traditions et de curiosités naturelles. S'il existe d'innombrables raisons d'explorer et de tomber amoureux de cette merveilleuse terre ancienne, elle est aussi le théâtre de nombreuses légendes, la plus célèbre étant celle qui entoure la célébration du Nouvel An birman. La nation captivante du Myanmar [...]
La légende laotienne de Phou Thao et Phou Nang
Très apprécié pour ses charmants villages, ses rivières pittoresques et ses chutes d'eau majestueuses, le Laos a encore bien d'autres choses à découvrir. À l'instar de ses voisins, le Laos a ses propres contes. Le plus populaire d'entre eux concerne les origines de ses deux célèbres montagnes. Surnommé le "pays du million d'éléphants", le Laos abrite [...]
Le fantôme légendaire de Mae Nak en Thaïlande
Surnommée “ le pays du sourire ”, la Thaïlande est l'un des joyaux de l'Asie du Sud-Est. Célèbre pour ses plages immaculées et ses temples magnifiques, ce pays remarquable recèle également une multitude d'histoires illustres, dont l'une concerne le fantôme le plus effrayant de la nation. La beauté exceptionnelle de la Thaïlande est sans égale. Certaines des […]
L'épée du lac Hoan Kiem à Hanoi
La beauté du lac Hoan Kiem de Hanoi, réputé pour son environnement paisible et ses gigantesques tortues emblématiques, a séduit de nombreux touristes et habitants de la ville. Cependant, le lac est plus qu'un simple paysage captivant - c'est le lieu d'une histoire légendaire qui tourne autour d'un empereur et d'une épée magique... Nous commençons un [...]
Les us & coutumes à connaître au Cambodge
A l'instar de leurs voisins vietnamiens et thaïlandais, les Cambodgiens de tradition bouddhiste font preuve de bonnes manières qu'il convient de respecter pour passer un agréable séjour et visiter leurs lieux sacrés. Il y a quelques mois, Edouard George, notre Président, a eu l'opportunité unique d'obtenir une audience avec la Reine Mère du Cambodge. Idéalement, [...]