Comme leurs voisins du Vietnam ou de la Thaïlande, les Cambodgiens de tradition bouddhiste ont leurs bonnes manières qu’il convient d’essayer de suivre et de respecter pour passer un séjour agréable et visiter les lieux sacrés en toute sérénité. Voici un épisode de plus sur nos petits conseils et ajoutons à cet article un bonus sur l’étiquette avec la Famille Royale. Notre président Edouard George a en effet obtenu audience auprès de la Reine Mère du Cambodge il y a quelques mois.

Etiquette avec la Famille Royale du Cambodge

Photo Laurent Weyl

Commençons comme il se doit par les conventions avec la Famille royale du Cambodge. Si vous avez la chance de rencontrer un de ses membres, il faut absolument respecter quelques règles d’étiquettes cette fois très précises. Notre président Edouard George a obtenu une audience au Palais de Phnom Penh avec la reine mère Monineath du Cambodge. Elle est la veuve du roi Sihanouk qui abdiqua en 2014 au profit de leur fils, le roi actuelle Sihamoni.

Pour saluer un membre de la famille royale, il faut faire une révérence en vous inclinant de façon prononcée.
Lors d’une audience, il est préférable d’apporter des cadeaux notamment des fleurs pour la Reine mère qui lui font toujours plaisir notamment les orchidées. 

Attendre que le membre de la famille royale vous invite à vous assoir ou à vous servir à boire avant de le faire.

Photos Laurent Weyl

Dites bonjour

La manière traditionnelle de dire bonjour et au revoir au Cambodge est le « sompiah ». Pour saluer, portez vos mains jointes devant la poitrine, et inclinez la tête légèrement tout en regardant votre interlocuteur dans les yeux pour montrer votre respect. Plus les mains sont hautes, plus le respect est marqué, pour accompagner le sompiah utiliser l’expression « susaday » [souzadé] – qui signifie « bonjour » ! 

Manières à table : attention à la fourchette

L'étiquette de la table au Cambodge a quelque particularité. Pour commencer, il est très rare que vous trouviez un couteau dans un restaurant car les Cambodgiens ne mangent généralement qu'avec une fourchette, des baguettes ou une cuillère. Il est parfois jugé impoli de mettre la fourchette dans la bouche et il est donc préférable d'utiliser des baguettes ou une cuillère. Vous pouvez utiliser la fourchette pour pousser les aliments sur la cuillère. 

Il n'est pas rare que des aliments que vous n'avez pas commandés se retrouvent sur votre table, comme des sandwichs, du litchi, des boissons au melon d'hiver et des sodas. Cependant, faite attention, si vous mangez / buvez ces articles, vous serez facturés, mais si c'est du thé, c'est souvent gratuit. 

Dans les lieux sacrés et à la rencontre des moines

Vous allez voir beaucoup de moines en voyageant au Cambodge, vous devez donc savoir comment interagir avec eux - ou comment ne pas interagir avec eux, plutôt. Les femmes, en particulier, ne devraient jamais toucher un moine ou leur donner quoi que ce soit (même la mère du moine ne peut pas embrasser son fils pendant qu'il est moine). Si un moine est assis, vous devez également vous asseoir avant de commencer une conversation. 

Ne pointez jamais vos pieds vers quelque chose de sacré, comme une image de Bouddha. C’est très impoli Respectez les normes vestimentaires locales, en particulier sur les sites religieux tel que le site d’Angkor. Couvrir les bras et les jambes est approprié. Retirez toujours vos chaussures avant d'entrer dans un temple, ainsi que tout chapeau ou couvre-chef. 

Comme partout en Asie, ne toucher pas la tête des enfants

Ne touchez jamais la tête d’une personne, notamment celle des enfants. Car selon les Cambodgiens, la tête des enfants est tellement sacrée comme le siège de l’âme que seulement leurs parents et les génies peuvent y toucher. Caresser leur tête signifierait donc lui voler son l’âme.