Avec ses paysages tropicaux spectaculaires, son histoire fascinante et sa cuisine succulente, le Vietnam a beaucoup à offrir à chaque voyageur. Pourtant, ce qui distingue particulièrement ce pays, c'est sa culture et ses traditions encore très préservées.En particulier, on peut citer sa pratique de la médecine traditionnelle.

Également appelée Herbologie du Sud (Thuốc Nam), la médecine traditionnelle vietnamienne est la pratique curative la plus courante. Influencée par la médecine traditionnelle chinoise, elle s'appuie fortement sur les herbes indigènes et fraîches. Ces méthodes et croyances se transmettent de génération en génération depuis des milliers d'années. 

Méthodes et remèdes

Bien qu'elles varient dans la pratique, les médecines traditionnelles chinoise et vietnamienne partagent le même fondement théorique, basé sur l'idée du Qi ou de l'énergie. Le concept de Yin et Yang ou d'équilibre est le principe fondamental dans les deux remèdes.  

Une autre théorie est celle des cinq éléments : l'eau, le bois, le feu, la terre et le métal. Selon cette croyance, l'énergie circule dans notre corps de la même manière que l'eau nourrit le bois, le bois apporte le feu, le feu forme la terre et la terre crée le métal.

En outre, la médecine traditionnelle vietnamienne utilise des ingrédients tels que des herbes, des légumes et des produits animaux. Contrairement à la médecine traditionnelle chinoise, elle n'a pas de processus complexe ou qui prend du temps. A la place de cela, diverses combinaisons d'herbes sont hachées puis consommées. Les préparations ingérées ne sont pas les seules proposées, les onguents (médicaments à base de résine, de corps gras et de divers principes actifs, destinés à être appliqués sur la peau) jouent également un rôle dans le traitement. 

Utilisation moderne 

La médecine traditionnelle vietnamienne ou Thuốc Nam a fixé des normes pour la guérison des maladies et est toujours utilisée à l'heure actuelle. Par exemple : manger du gingembre ou de l'oignon est prescrit pour les rhumes courants, mâcher du bétel (plante grimpante d'Asie du Sud-Est dont les feuilles ont des propriétés médicinales) pourrait prévenir les caries dentaires, et les champignons sont toujours connus et utilisés pour leurs vertus de longévité.

Aujourd’hui, la médecine traditionnelle vietnamienne est encore très pratiquée dans le pays. Si les traitements modernes ont gagné en importance, cette médecine douce complète largement les techniques médicales récentes. Depuis des générations, ces remèdes traditionnels restent un trésor national en raison de leurs bienfaits naturels et curatifs.